천연발효 건강빵

빵굽는요일 : 화 수 금 토 일

빵 나오는 시간 : 11 am ~ 2:30 pm (last order)

빵굽는 요트딜러


이십년이 넘는 동안 유럽과 미주를 다니던 요트딜러는

요트가 있는 곳이면 함께 있던 하스브레드를 만났습니다.

지상에서 최고의 상품인 요트와 함께 있는 사워도우와 바게트.. 그 맛을 찾아 다니다 직접 만들기 시작했습니다.

그러면서 알게 되었습니다

베이킹에서 과하지 말아야 할 세 가지가 있다는 것을…

이스트 , 소금, 주저함…

요트딜러와 베이킹 이야기는 그 때부터 시작되었습니다…

보트랑베이커리의 시작

남프랑스 니스에서 맛본 바게트..

그리고 이태리 예솔로와 독일 로스토크에서 만난 사워도우..

한국에서 찾다.. 결국 요트부속창고에서 시작된 바게트 굽기는 요트딜러에게 새로운 시작이었습니다.


오랜동안 함께해 온 바다와 요트.. 그래서 요트딜러의 빵 에는 또 다른 요소가 있습니다.

그 요트딜러의 빵과 커피.. 그 맛과 멋의 이야기가 ..

전곡마리나에 위치한 보트랑베이커리에 있습니다

2025년 1월 제주 도두마리나의 아지뮤트50FLY 갤리에서 베이킹 하는 요트크루

우리의 목표

고객의 기쁨을 위한 노력

요트딜러와 베이커의 공통점은 고객을 위해 존재하는 것입니다.

시간은 그 모든 것의 판관이었습니다

천연발효빵의 맛과 건강을 위해서는 오랜 시간의 저온발효와

노력이 필요합니다

요트딜러들의 시간과 노력 그리고 정성을 담아 보트랑베이커리를 마련했습니다

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건강빵 사은증정

호밀사워도우 12.0

펌퍼니클 15.0

통밀사워도우 8.0

곡물사워도우 10.0

플레인사워도우 8.0

바게트 4.0

치아바타 4.0

사워도우 5.0

사워도우 5.0

크루아상 4.0

퀸아망 4.0

소금빵 4.0

스콘 4.0

옥수수스콘 4.0

블루베리콩포트파이 5.0

사워도우 5.0

사워도우 5.0

사워도우 5.0

당신을 위한 특별한 메뉴

스페셜메뉴는 신선한 재료로 만들기 때문에 미리예약을 해야 합니다

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최고의 음식과 최선의 서비스

보트랑베이커리는 요트딜러를 겸하고 있는 베이커들의 빵의 완성을 위한 노력이 만든 공간입니다. 최고의 재료와 세계 최고의 장비, 끊임없는 노력으로 준비된 요트와 바다가 곁들어진 이야기 속으로 여러분을 초대합니다

회원제를 통해 요트체험과 피싱체험 이벤트를 진행하고 있습니다

온 오프라인을 통한 회원가입으로 적립된 포인트로 에이스요트의 피싱프로그램과 요트오너스쿨의 체험을 하실 수 있습니다

회원을 위한 요트체험-준비중-

보트랑베이커리에서는
바다와 요트.. 그리고 빵과 커피를 사랑하는 사람들이 만들고 있습니다

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